【本格芋焼酎】黄 薩摩富士 (き さつまふじ) 25度 1800ml 【はまだ酒造】【傳藏院蔵】【黄麹】【でんぞういんぐら】【鹿児島県産】【いちき串木野】【御土産】【赤兎馬】【ご贈答】【お歳暮】【ギフト】
【本格芋焼酎】黄 薩摩富士 (き さつまふじ) 25度 1800ml 【はまだ酒造】【傳藏院蔵】【黄麹】【でんぞういんぐら】【鹿児島県産】【いちき串木野】【御土産】【赤兎馬】【ご贈答】【お歳暮】【ギフト】 製 造 者 名 称 はまだ酒造 容 量 1800ml 度 数 25度 主 原 料 鹿児島県産（さつまいも）、黄麹 飲 み 方 ロック◎ 水割り◎ お湯割り○ 製 品 説 明 鹿児島県産さつまいもと全量国産米使用の米麹を黄麹で仕込んだ薩摩本格芋焼酎。
黄麹由来フルーティな香り、軽快でやわらかい味わいが特徴です。
一般的には清酒に用いられる麹。
黒麹・白麹と違い、黄麹はもろみの発酵過程でクエン酸を生成しない為、温暖な南九州等の地域ではもろみの腐敗に繋がることが多く、難しい造りとされていますが、出来た酒質はフルーティーで上品な香り・風味を有しています。
傳藏院蔵について 東シナ海を臨むいちき串木野の地から、本格焼酎の新たな可能性を求めて進化を続ける傳藏院蔵。
仕込みや蒸留、ボトリングや出荷など、あらゆる工程で最新の設備を導入、ベテラン杜氏をはじめ、さまざまな分野のプロフェッショナルがその技術とノウハウを持ち寄ることで、 高品質の焼酎を安定して生産することができるようになりました。
「おいしい焼酎をひとりでも多くの方に」をモットーに、経験豊富な杜氏の技術と知識を活かし、質の高い本格焼酎づくりに励んでいます。