原産国: 原産地: 山梨県甲州市勝沼町 日本 格付等: 生産者: メルシャン タイプ: 白辛口 容量: 360ml ぶどう品種: 甲州 料理: 白身魚・貝(刺身)、鯵の塩焼き、天麩羅 日本の固有品種『甲州』。
新鮮な魚介料理や、和食との相性は抜群。
五感に染みるワインです。
生き生きとしたグレープフルーツ、酢橘、などの柑橘系の軽快な香り、なめらかな味わい、心地よいクミが味を引き締めます。
【「山梨」の地理的表示について】日本におけるワインの消費量は近年伸張を続けています。
一方で、日本にはこれまでブドウの産地やワインの醸造地にかかわる規定が存在せず、地理的表示に関する明確な判断基準がありませんでした。
しかし、近年の日本ワインの品質向上などを受け、山梨県は国内でもワイン産地として特に歴史が長く社会的評価や認知度も高いことから、2013年7月に国税庁の告示により、ワインでは初めてとなる地理的表示「山梨」が指定されました。
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